A record-breaking tribute to King Charles III and Queen Camilla, celebrating Italian excellence, culture, and solidarity in the heart of London A great record can also be a great act of solidarity. This is the spirit behind “The Longest Tiramisu – Guinness World Record Official Attempt”, the ambitious project that on 25 and 26 April will bring to London the official attempt to create the longest tiramisu in the world, exceeding 300 metres, under the supervision of the official
judges of Guinness World Records.
The initiative has a primarily charitable purpose: through the official website www.longesttiramisu.uk, it is possible to donate by booking your own slice or tray of tiramisu, directly contributing to the fundraising campaign in support of the Esharelife Foundation, a UK-based charity recognised by the Charity Commission. The foundation supports projects in some of the most disadvantaged areas of the world and also backs the Mayor of London’s Food Bank Project, providing tangible help to families and individuals in need.
The event will take place at Chelsea Old Town Hall and is organised by COMPLITALY TV, the news and media channel for Italians in the United Kingdom, and promoted by Nexa Events Ltd. The project represents one of the most significant initiatives ever undertaken in the UK to promote Italian gastronomic culture. The initiative benefits from the patronage of the Embassy of Italy in London, the Consulate General of Italy in London, the Italian Chamber of Commerce for the United Kingdom, the Italian Cultural Institute, ICE – Italian Trade Agency, and the Consulate of the Republic of San Marino.
The record attempt will be carried out in partnership with leading brands of Italian excellence, which will actively contribute to the preparation of the tiramisu: Azienda Carnevale, Sterilgarda, Forno Bonomi, Eurovo, Illy Caffè, Bontà Italia and Gelecta—companies that represent the very best of Made in Italy worldwide.
Alongside the main partners, the event is supported by a strong network of sponsors, including: Tratos, Eataly, Gruppo San Carlo, Coach House, McArthurGlen, Zonin, Del Vigna LTD, Ricchetto Law, Britaly SM & Partners, Blacksmith Insurance Brokers, and BR.IT. Customs, confirming the project’s economic and institutional relevance. A central operational role will be played by the gastronomic supporters, who will be directly involved in the hands-on creation of the record-breaking tiramisu: Federazione Italiana Cuochi UK, Italian Culinary Consortium, and Etica del Gusto, which will coordinate the chefs and pastry chefs taking part in the challenge.
Separately, the event will also welcome the participation of schools, present as symbolic and community-based entities: the Italian school SIAL.school in London and Chelsea Park Walk School, highlighting the connection between Italian culture and the local area, with an operational involvement in the record-making process. Additional supporters include Lyre’s and the cultural association Il Circolo, which will contribute to enhancing the event and its related activities.
The initiative will be amplified by a network of media and radio partners, including FPA, Rai Italia, Rai Radio 2, Vero, London Mums, Radio Venezia, Radio Monte Carlo 2, and Gotobeat, which will also serve as the official ticketing platform for the evening concerts.
The programme will in fact include live concerts on Saturday evening, organised with the support of Gotobeat (ticketing platform), featuring performances by Chiara Nova, The Italian Radio Society, and Ed Sheeran Experience, turning the record attempt into a large, public celebration. Not just tiramisu. Over the two days, the Italian Expo will also take place—an exhibition featuring stands from selected Made in Italy excellence brands. The project also carries a strong symbolic value: the tiramisu will be dedicated to King Charles III and Queen Camilla, as a gesture of gratitude towards the United Kingdom and as a celebration of the deep bond between Italy and Great Britain, strengthened by the presence
and contribution of the Italian community. Through the official website, it is also possible to register as a volunteer, becoming part of the team that will help deliver the Guinness World Record and experiencing first-hand an event
destined to make history.
“This project shows how a record can become a collective act of solidarity,” says Mirko Ricci, Director of COMPLITALY TV and creator of the initiative. “It is our way of saying thank you to this country and of showing what the Italian community can achieve when it works together.” Compliance with all Guinness World Records regulations will be ensured by Gaglione Notaries and Solicitors, who will support the official adjudicator throughout all verification and validation stages of the record attempt. Ricci already holds five Guinness World Records, including the record for the largest tiramisu in the world, achieved in Italy in 2015 with a monumental dessert weighing over 3,015 tonnes. His other records include the largest profiterole, millefoglie, and focaccia in the world. Finally, the event takes place in a historic moment for Italian cuisine, recently recognised by UNESCO as Intangible Cultural Heritage of Humanity, making this London-based record
attempt a global symbol of excellence, solidarity, and cultural identity. ITALIAN VERSION Il Tiramisù più lungo del mondo: qualcosa di grande sta per arrivare a Londra Un tributo da record a Re Carlo III e alla Regina Camilla per celebrare l’eccellenza, la cultura e la solidarietà italiana nel cuore di Londra Un grande record può essere anche un grande gesto di solidarietà.
Nasce con questo spirito “The Longest Tiramisu – Guinness World Record Official Attempt”, l’ambizioso progetto che il 25 e 26 aprile porterà a Londra il tentativo ufficiale di realizzare il tiramisù più lungo del mondo, superando i 300 metri sotto la supervisione dei giudici del Guinness World Records.
L’iniziativa ha uno scopo primariamente benefico: attraverso il sito ufficiale www.longesttiramisu.uk è possibile donare prenotando la propria fetta o il proprio vassoio di tiramisù, contribuendo direttamente alla raccolta fondi destinata alla Esharelife Foundation, charity con sede nel Regno Unito riconosciuta dalla Charity Commission. La fondazione sostiene progetti nelle aree più svantaggiate del mondo e supporta anche il Food Bank Project del Mayor of London, offrendo un aiuto concreto a famiglie e persone in difficoltà.
L’evento si svolgerà presso la Chelsea Old Town Hall ed è organizzato da COMPLITALY TV, il canale di informazione per gli italiani nel Regno Unito, promosso da Nexa Events Ltd. Il progetto rappresenta una delle più importanti iniziative di promozione della cultura gastronomica italiana mai realizzate nel Regno Unito.
L’iniziativa gode del patrocinio dell’Ambasciata d’Italia a Londra, del Consolato Generale d’Italia a Londra, della Camera di Commercio Italiana per il Regno Unito, dell’Istituto Italiano di Cultura, dell’ICE – Italian Trade Agency e del Consolato della Repubblica di San Marino. Il record sarà realizzato in partnership con marchi dell’eccellenza italiana, che contribuiranno
attivamente alla preparazione del tiramisù: Azienda Carnevale, Sterilgarda, Forno Bonomi, Eurovo, Illy Caffè, Bontà Italia e Gelecta, aziende simbolo del Made in Italy nel mondo.
Accanto ai partner principali, l’evento è sostenuto da una solida rete di sponsor, tra cui: Tratos, Eataly, Gruppo San Carlo, Coach House, McArthurGlen, Zonin, Del Vigna LTD, Ricchetto Law, Britaly SM & Partners, Blacksmith Insurance Brokers e BR.IT. Customs, realtà che confermano la rilevanza economica e istituzionale del progetto. Un ruolo operativo centrale sarà svolto dai supporter gastronomici, che si metteranno in prima linea nella realizzazione materiale del tiramisù da record: Federazione Italiana Cuochi UK, Italian Culinary Consortium ed Etica del Gusto, che coordineranno chef e pastry chef coinvolti nell’impresa.
Separatamente, l’evento vedrà anche la partecipazione delle scuole, presenti come realtà simboliche e di comunità: la scuola italiana SIAL.school di Londra e la Chelsea Park Walk School, a testimonianza del legame tra cultura italiana e territorio, con un coinvolgimento operativo nella realizzazione del record. Tra i supporter figurano inoltre Lyre’s e l’Associazione culturale Il Circolo, che contribuiranno alla valorizzazione dell’evento e delle sue attività collaterali.
L’iniziativa sarà amplificata da una rete di media e radio partner composta da FPA, Rai Italia, Rai Radio 2, Vero, London Mums, Radio Venezia, Radio Monte Carlo 2 e Gotobeat, che sarà anche ticketing platform ufficiale per i concerti serali.
Il programma prevede infatti concerti dal vivo il sabato sera, organizzati con il supporto di Gotobeat (ticketing platform), che vedranno sul palco Chiara Nova, The Italian Radio Society ed Ed Sheeran Experience, trasformando il tentativo di record in una grande festa aperta al pubblico.
Non solo tiramisù. Durante le due giornate si svolgerà anche l’Italian expo: un’exhibition di stand di alcune eccellenze del Made in Italy.
Il progetto assume anche un forte valore simbolico: il tiramisù sarà dedicato a Re Carlo III e alla Regina Camilla, come gesto di riconoscenza verso il Regno Unito e come celebrazione del legame profondo tra Italia e Gran Bretagna, rafforzato dalla presenza e dal contributo della comunità italiana.
Attraverso il sito ufficiale è inoltre possibile iscriversi come volontari, entrando a far parte del team che lavorerà alla realizzazione del Guinness World Record e vivendo in prima persona un evento destinato a entrare nella storia.
“Questo progetto dimostra che un record può diventare un atto collettivo di solidarietà,” dichiara Mirko Ricci, direttore di COMPLITALY TV e ideatore dell’iniziativa. “È il nostro modo di ringraziare questo Paese e di dimostrare cosa la comunità italiana è in grado di realizzare quando lavora unita.”
A garantire il rigoroso rispetto delle regole del Guinness World Records sarà lo studio legale Gaglione Notaries and Solicitors, che affiancherà il giudice ufficiale durante tutte le fasi di verifica e convalida del record. Ricci vanta già cinque Guinness World Records, tra cui quello per il tiramisù più grande del mondo, realizzato in Italia nel 2015 con un dolce monumentale di oltre 3.015 tonnellate. Tra gli altri primati figurano il profiterole, la millefoglie e la focaccia più grandi del mondo.
L’evento si inserisce infine in un momento storico per la cucina italiana, recentemente riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio Immateriale dell’Umanità, rendendo questo tentativo londinese un simbolo globale di eccellenza, solidarietà e identità culturale.
